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吃完这几家卤肉饭,真的不用惦记着去台湾了
2017-12-07 来源:九五.至尊.娱乐.手机版-互联网

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选一份有荤有素、有肥有瘦,还能吃得满嘴留香的饭,你第一个会想到啥?盖浇饭、牛肉炒饭、黄焖鸡米饭……小编最先想到的就是卤肉饭。光洁晶莹的米饭上铺满了肉,搅拌一下,让米饭充分吸饱了香浓的卤汁,一秒就能调出胃里的馋虫。京城这些征服了小编味蕾的卤肉饭,今天全都安利给你!Cafe De SOFA从上到下,从里到外,都有股小资气,加上能赏景的天台,又是后海的绝佳位置,外国人占比很高。分为“标准版”和“豪华终极版”,豪华终极版就是标准版外加卤蛋一枚、单面太阳蛋一个、肉松若干、小菜两小碟,共56元。卤肉饭中米饭大约4-5两,卤肉汁是台湾北部做法,即切成细小肉丁熬炖(南部叫肉燥),重点在即使是肉汁也不能油腻。人均:71元地址:银锭桥胡同12号(银锭桥南)电话:010-62032905小明同学这家真的是性价比很高的台菜小店,藏身在颐堤港的附近很好找。他家是把肉臊饭和卤肉饭分开的,其实肉臊饭和卤肉饭是台湾南北部不同的做法和叫法,南部的肉较细碎,叫肉臊饭,北部是五花肉丁,叫卤肉饭。据说,这里的味道还比较正宗。人均:64元地址:将台路消防中队对面(兆维工业园南门)电话:010-64332721小红番薯小红蕃薯一家性价比较高的台湾菜,他家属于少见的卤肉和饭是分开上的,卤肉放在一个小盅里。自己酌量添加卤汁,他家的卤汁味道很浓郁,喜欢淡口的别一次全放。但这里的卤肉稍有点肥,会有点腻。卤蛋确实很入味,酱汁咸甜,整碗卤肉味道还是很香浓的。人均:69元地址:北四环西路68号左岸工社富驿时尚酒店2楼电话:010-51553651东都台员他家在二层,装潢有点古老,灯光有点昏暗。还挺多台湾人在这里吃的~他家的肉汁不算多,整体略微偏干,但是卤汁味道极其出色,咸淡适中,分量也很足。点睛之笔是里面的温泉卤蛋,不光温泉得恰到好处,而且卤味也恰到好处,不过头。放在碗里貌美又味美,相得益彰的萝卜也甚是清爽解腻。人均:62元地址:文化园西路8号院亦庄经济技术开发区C-C2街区A-5号电话:010-57106686饭前饭后这是家连锁餐厅,主营台湾菜,卤肉饭很实惠,不过量也较小。五花肉切丁且剁得很碎很小,这种质感介于肉丁和肉燥之间,里面混入了同样切得很碎的香菇丁和洋葱片儿,卤肉旁还搭配了解腻的酸甜黄瓜,整碗卤肉饭味道浓郁,咸甜适口,酱汁把米饭染得很湿润,不过吃到碗底感觉略微油腻了一点。人均:94元地址:东四十条22号南新仓文化街内13号电话:010-64059598鹿港小镇这也是一家连锁的台湾菜餐厅,他家的卤肉饭套餐,配有两个开胃小菜,一碗米饭和一碗汤。五花肉切丁,熬炖得比较软糯,甚至有点碎烂,咸度适口,但是稍微有点油腻,卤鸡蛋非常入味,整碗卤肉饭总的来说还是香味浓郁的。人均:104元地址:西单北大街110号老佛爷百货5楼电话:010-57508007零度空间他家之前上过美食地图,很多人都是种草了很久的。他家的卤肉是单点的,不带米饭,相当于一道菜,上来的时候下面有蜡烛温着,吃的时候不会凉,卤肉凉了会非常腻,这点很贴心。还有一种套餐形式的,附带一碗乌鸡汤。人均:77元地址:西单北大街133号君太百货B1楼(近西单大悦城)电话:010-61290808已想好晚饭要去哪吃饭了!你想好了吗?

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